2017/04/01

PINAATTI-TOMAATTIPASTA

Tulevan kuukauden kokkaustavoitteista huolimatta huhtikuun ensimmäinen postaus ei tule valitettavasti olemaan mistään kovinkaan hohdokkaasta tai erikoisesta reseptistä, sillä kuten edellisessä postauksessa mainitsinkin, teen suurimman osan ajasta hyvin yksinkertaista ja opiskelijabudjetilla toteutettua ruokaa. Nyt onnistuin kuitenkin loihtimaan senverran maittavan kokonaisuuden kaapeissa olevista jämistä, että haluan ehdottomasti jakaa sen tänne :) Ajattelisin, että etenkin kun tämä ei varsinaisesti ruokablogi ole, niin myös tällaiset arjen helpot ja nopeat reseptivinkkaukset tekisivät kauppansa? Katsotaan!



Kuten ylempänä jo totesinkin, syntyi tämä herkku täysin improvisaationa aineista, joita nyt vain sattui tähän aikaan kuusta löytymään kaapista. Annoksesta tuli yllättäen melko suuri, joten syön tästä ainakin neljä annosta, ellei joku muu pääse tähän käsiksi välissä... :D

Raaka-aineet:
  • pastaa oman valinnan mukaan; itse heitin sekä tricolor- että autopastan loput pusseista
  • soijapalloja tai -suikaleita (voi korvata oikeastaan millä muulla proteiininlähteellä tahansa)
  • 1 sipuli
  • pinaattia, joko tuoreena tai pakkasesta
  • tomaattimurskaa

Valmistus:
Laita pastat kiehumaan ja valmista soijapallot tai muu proteiininlähde paketin ohjeen mukaisesti (itse liotin palloja ensin noin vartin jonka jälkeen vielä kiehautin ne). Pilko sipuli ja lisää kuumalle öljytylle pannulle kuullottumaan. Lisää joukkoon pinaatti sekä valmis proteiininlähde. Kun pastat ovat kiehuneet, kaada niistä vesi pois, valuta hetki ja lisää pannulle muitten joukkoon. Heitä lopuksi purkki tomaattimurskaa koko komeuden päälle ja sekoita kunnolla. Halutessasi voit vielä maustaa ruokaa jollain, itse heitin "shit loads of garlic" koska valkosipuli on rakkaus enkä syö oikeastaan mitään ilman sitä :D

Laittakaa ihmeessä kommenttia alle jos päädytte kokeilemaan tätä hyvin yksinkertaista mutta superherkullista arkiruokaa perässäni tai jos tällaiset postaukset ylipäätään kiinnostavat!

8 comments:

  1. Hyvältä näyttää! Ihanaa, että joku jakaa vähän pienemmälläkin budjetilla valmistettavissa olevia ruokia. Tuntuu, että yleensä tarvitaan aineksia, jotka vie viimeisetkin sentit tililtä :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Samaa mieltä! Vaikka itsekin rakastan selailla ruokablogeja ja kokeilla erilaisia reseptejä, niin ei sitä hirveän usein viitsi tehdä kun usein ei löydy mitään niistä valmiina ja sit pitää ostaa iso satsi esim. jotain maustetta tms. muutamaa teelusikallista varten :D
      Kiva siis kuulla, että näitä arvostetaan sielläkin puolella!

      Delete
  2. Anonymous1/4/17 22:28

    Wohoo! This looks like something I would actually make (vegan & not too fancy).
    Thank youuuu <3

    Aria

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yes it is! Nice to hear that this was useful :)

      Delete
  3. Tää resepti menee kyllä ehdottomasti kokeiluun, kuulostaa sen verran hyvältä! Tällaisia postauksia olisi kyllä kiva lukea lisää jatkossakin, koska näistä saa kätevästi inspiraatiota tulevaisuutta varten, kun itsellä ainakin on vielä ne opiskelijabudjetti - ajat edessä :D. Ja varmasti nää on hyödyllisiä muillekin, kuin opiskelijabudjetilla eleville!

    Written by Neea

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiva kuulla, että oli hyödyllinen postaus :) Varmasti tulee jatkossakin näkymään respetipostauksia, seuraavaa on tulossa itseasiassa jo huomenna!

      Delete
  4. Sulla on herkullisia reseptejä sun blogissasi! :) Tämäkin näyttää ja kuulostaa niin hyvältä, nam :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiva kuulla, että nämä ovat mieleisiä! Kannattaa ehdottomasti testata :)

      Delete