PESTO-KASVISLASAGNE

Lasagne on yksi kestosuosikkini, jota rakastan valmistaa sekä syödä sekä helppoutensa että variaatiomahdollisuuksiensa vuoksi. Olen jo kauan päätynyt korvaamaan perinteisen kastikkeen pestopohjaisella kastikkeella, mutta tällä kertaa jatkoin kokeilujani vielä hieman pitemmälle ja sainkin aikaiseksi jälleen yhden erittäin hyvän version tästä klassikosta! Jos siis minun tapaani pidät kovin tästä herkusta, mutta se perinteinen versio alkaa olla jo hieman kulunut, suosittelen ehdottomasti laittamaan tämän vinkin korvantaakse :)

Raaka-aineet:

- 1 iso kesäkurpitsa

- 1 purkki valkokastiketta (tee ihmeessä itsekin jos olet siihen tottunut, mä olen hieman oikaissut ja käyttänyt Dolmion valmiskastiketta)

- 1 pussi quorn -kuutioita

- fetaa

- 2 purkkia pestoa

- juustoraastetta pinnalle

Valmistus:

Paahda quorn -kuutioita kevyesti pannulla, lisää joukkoon kaksi purkkia pestoa (vihreää tai punaista) sekä oman maun mukaan fetaa murustettuna. Kumoa valmis seos toiseen astiaan ja lisää pannulle öljyä. Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa se pituussuunnassa ohuehkoiksi pitkiksi levyiksi, jotta voit käyttää sitä lasagnelevyjen tapaan. Paista levyt vuorollaan kevyesti pannulla ja ala samalla kokoamaan lasagnea uunivuokaan. Laita pohjalle ensin noin puolet quorn-feta-pestosekoitusta jonka päälle yksi kerros kesäkurpitsalevyjä sekä lopuksi noin puolet valkokastikkeesta. Toista kerrokset samassa järjestyksessä ja ripottele lopulta viimeisen valkokastikekerroksen päälle juustoraastetta. Anna lasagnen kypsyä uunissa (kiertoilma 200astetta tai tasalämpö noin 225astetta) noin puoli tuntia tai sen verran, että juusto pinnalla näyttää sopivalta. Anna lopuksi vielä hetki vetäytyä huoneenlämmössä ennen nauttimista :) Tämä oli erityisen hyvää näin lämpimillä keleillä, jolloin ainakin itse kaipaan hieman kevyempiä ruokia! Miltä kuulostaa teidän mielestänne?

AUSSIE BAR TURKU

Lupailin kirjoitella ruokapaikkavinkkejä myös kesällä täältä Suomen puolelta, joten nyt olisikin vihdoin luvassa ensimmäistä :) Meillä on ollut perheen kanssa tapana käydä yhdessä tietyssä ravintolassa aina kesällä, mutta muutaman viimeisen vuoden aikana paikan taso on laskenut niin rajusti, että teimme ensimmäistä kertaa moniin vuosiin poikkeuksen ja vietimme tämän perinnepäivämme toisessa paikassa. Ajankohdaksi osui juhannuksen jälkeinen sunnuntai, joten hyvin moni paikka oli vielä tuolloin kiinni. Päädyimme kuitenkin lopulta Aussie Bariin, jossa olemme kaikki käyneet ennenkin syömässä, joten ruokaan osasimme luottaa ja lisäksi ilma oli niin upea, että miten muutenkaan kesäpäivän näin Turussa viettäisi, kuin jokilaivalla!

Aussie Bar on myös minulle tuttu muutaman vuoden takaa lähinnä klubina, mutta vaikka enää ei paikassa juurikaan tule tuossa tarkoituksessa käytyä, kannattaa ehdottomasti antaa tilaisuus sille ruokapaikkana! Menu on kyseisessä paikassa todella monipuolinen ja ruokaa löytyy muunmuassa ruokaisista salaateista pizzojen kautta burgereihin ja toasteihin. Jokaiselle löytyy varmasti siis jotakin, joka meidänkin porukalla on aina suurta plussaa. Paikan pizzakeittiö oli juhannuksen jäljiltä vielä valitettavasti sekin kiinni, mutta suurin osa porukastamme olikin onneksi himoinnut burger -annoksia, jotka todellakin jättivät kylläisiksi ja erittäin tyytyväisiksi :)

Kaikki pääruuat tyyppiin katsomatta ovat hintatasoltaan 10€-15€ kieppeillä ja summalla saa tosiaankin vatsansa täyteen herkullista ruokaa! Turun Aussie Bar sijaitsee "tälpual jokke" eli Tuomiokirkon puolella heti teatterisillan jälkeen Kaupunginteatterin edessä ja keittiö on auki joka päivä ilta kymmeneen asti.

PÄÄTÖN PÄIVÄN ASU

bleiseri - h&m / t-paita - h&m / farkut - zara / ballerinat - h&m / laukku - givenchy / kello ja rannekoru - guess

TAPAUS VERIRYHMÄDIEETTI

Kirjoittelin toukokuun alussa tässä postauksessa ajatuksiani alkavasta dieetistä, josta tulen tekemään summausta muutaman viikon sisällä, kun aloituksesta on kulunut noin kaksi kuukautta. Sitä ennen haluan kuitenkin ehdottomasti purkaa ajatuksiani hieman aihetta sivuavasta tapauksesta, jota kutsutaan veriryhmädieetiksi. Heti alkuun ennen kuin mennään itse asiaan haluan selventää, että sana dieettihän ei automaattisesti tarkoita laihduttamista joksi se yleensä mielletään, vaan käsitteellä tarkoitetaan hieman kattavammin tiettyä ruokavaliota jota noudatetaan, oli sitten tarkoituksena laihtuminen tai ei. Itse käytin käsitettä ylempänä linkatussa postauksessani juurikin laihdutustarkoituksessa, mutta tässä postauksessa käsittelen veriryhmien mukaan valittavaa ruokavaliota vain hyvään oloon tähtäävänä, yleismaallisena käsitteenä. Kyseessä on todella mielenkiintoinen aihe ainakin omasta mielestäni, eli valmistautukaa pitkään postaukseen :)

MISTÄ ON KYSE?

Veriryhmien mukaan valittu ruokavalio sai ajatuksena alkunsa luontaislääkinnästä väitelleen lääkäri Peter D'Adamon Eat Right 4 Your Type -kirjasta, johon hän on koonnut kattavasti ajatuksiaan tästä hyvin kiistellystä aiheesta. Itse en ole vielä päässyt kirjaa lukemaan vaikka kovasti haluaisin, joten tätä postausta kirjoittaessani olen melko vahvasti googlen ja toisten bloggaajien laatimien arvioitten armoilla. Yleisin lopputulema vaikuttaa kuitenkin olevan se, ettei veriryhmien mukaan laadituille ruokavalioille näyttäisi olevan juurikaan tieteellistä näyttöä, kun taas aihetta vastaan tehdyistä tutkimuksista on saatu näyttöä sille, ettei kyseessä ole lainkaan toimiva ajatus. Hyvin suuri osa pitääkin siis koko aihetta täysin humpuukina ja täytyy todeta, etten minäkään mikään vahva puolestapuhuja tälle ole. Kuitenkin pidän kovasti ajatuksesta tämän idean takana, ja uteliaana ihmisenä mietin heti, että miksei tätäkin voisi kokeilla. Parastahan hommassa mielestäni on se, että juurikaan minkäänlaista harmia ei keholle tämän noudattamisesta koidu, joten syvennytäämpä aiheeseen vielä hieman tarkemmin ennen koko idean tyrmäämistä :)

IDEA TIIVISTETYSTI:

Hyvin yksinkertaistetusti veriryhmädieetti perustuu siis neljään veriryhmäämme sekä niiden ajalliseen kehittymiseen evoluution myötä. D'Adamon mukaan aivan ensimmäisenä on kehittynyt 0 -veriryhmä ja se on ollut vallitsevana kivikaudella. Tuon ajan ihmisten pääasiallinen ravinto koostui muunmuassa lihasta, eikä esimerkiksi vilja- tai maitotuotteita ollut käytössä juuri lainkaan. Ajatuksena on, että tämänaikainen ruuansulatusjärjestelmä on periytynyt sukupolvelta toiselle, jonka ansiosta 0 -veriryhmää edustavat ihmiset pystyvät toimimaan erityisen hyvin lihapainotteisella ruokavaliolla.

Seuraavaksi kehittyi veriryhmä A ihmisten sopeutuessa maanviljelyelämään. A -veriryhmää edustaville ihmisille sanotaankin sopivan erityisen hyvin kasvisruokavalio, sillä elimistön alhaisesta kloorivedyn tuotannosta johtuen liha- ja maitotuotteet eivät sille juurikaan sovellu. A -veriryhmää edustavien ihmisten sanotaankin olevan niitä, jotka pärjäävät parhaiten täysin vegaanisellakin ruokavaliolla ilman ongelmia.

Kolmantena ryhmänä paimentolaisuuden myötä kehittyi B -veriryhmä, jonka edustajat liikkuivat paljon ja omaksuivat erilaisia etnisiä ruokavalioita. Tämän takia B -veriryhmää edustavien sanotaan olevan ainoita, jotka pystyvät käsittelemään maitotuotteita erityisen hyvin. Myös liha sekä viljat sopivat jossain määrin.

Uusin ja harvinaisin veriryhmä AB on soveltunut elämään nykyisenkaltaisella ruokavaliolla, ja tämän edustajat kykenevät käyttämään ravintoaineita kohtuudella sekä A- että B -veriryhmien mukaan. Muunmuassa vehnättömät viljatuotteet, soijaruuat sekä jotkin maitotuotteet soveltuvat AB -veriryhmään kuuluville lihan lisäksi, joista kannattaa suosia mereneläviä.

TARKEMPI KATSAUS:

Kyseisessä aiheessa itsestäni mielenkiintoisinta on se, että nyt useampien kanssa aiheesta keskusteltuani sekä lukemattomia viestiketjuja selattuani olen huomannut monen muun tavoin, että hyvin suuri osa ihmisistä on aivan luonnostaan ajautunut ruokavalioon, joka on ideaalisin juuri omalle veriryhmälle ilman, että on koko veriryhmädieetistä ikinä ennen kuullutkaan. Paljon löytyy toki poikkeuksiakin eikä sellaista ruokavalio-ohjetta olekaan, joka sopisi kaikille yleisesti, mutta tajuatte varmaan pointin :) Itse kuulun veriryhmään A ja löysin hyödyllisten ruoka-aineitten listalta paljon omia ehdottomia suosikkiruoka-aineitani, kun taas haitallisten listalta paljon sellaisia, joita olen aina vihannut tai olen jopa allerginen. Omalla kohdallani siis ainakin osui lähes täysin nappiin ja mietin, mahtaakohan myös kasvispainotteisen ruokavalion suosiminen kohdallani juontaa juurensa tästä; olisi mielenkiintoista tietää! Kuulisin mielelläni myös kommentteja teiltä jotka oman veriryhmänne tiedätte, osuuko miten hyvin yksiin omien mieltymysten kanssa :) Alla siis koottuna useammasta eri lähteestä sekä hyödyllisiä että neutraaleja tai jopa haitallisia ruoka-aineita veriryhmittäin:

VERIRYHMÄ 0

LIHATUOTTEET JA MUUT PROTEIINIT

Kyllä: Nauta, hevonen, lammas, poro, vasikka, sisäelimet (sydän ja maksa), lohi ja kirjolohi, makrilli, sardiini, taimen, turska, kananmuna. Neutraali: Kana, jänis, kalkkuna, karppi, rapu, sammakot, etanat, hummeri, simpukat ja osterit, sardiini, katkarapu, tonnikala. Ei: Possu, villisika, mustekala, mäti, savustettu kala.

MAITOTUOTTEET

Kyllä: -  Neutraali: Mozzarella, feta, tofu, soijapohjaiset juustot, maidot ja jugurtit. Ei: Cheddar, parmesanm rasvaiset juustot, maito, jäätelö, pehmeät juustot, jugurtti.

VILJATUOTTEET

Kyllä: -  Neutraali: Riisi, tattari, quinoa  Ei: Maissi, couscous, durum, kaura, ruis, seitan, vehnä.

HEDELMÄT, PÄHKINÄT JA SIEMENET

Kyllä: Viikuna, luumu, saksanpähkinä, kurpitsansiemenet. Neutraali: Omena, aprikoosi, banaani, mustikat, kirsikat, taatelit, kiivi, sitruuna ja greippi, mango, papaya, persikka, päärynä, ananas, vadelma, vesimeloni, mantelit, hasselpähkinät, pinjansiemenet, auringonkukansiemenet. Ei: Avocado, kookos, appelsiini ja mandariini, mansikka, cashewpähkinä, maapähkinä, pistaasipähkinä, parapähkinä.

VIHANNEKSET JA KASVIKSET

Kyllä: Artisokka, parsakaali, sipuli, kurpitsa, pinaatti, merilevä. Neutraali: Parsa, paprika, selleri, kurkku, endiivi, daikon, inkivääri, vihreät oliivit, salaattil, sienet, retiisi ja punajuuri, tomaatti, kesäkurpitsa.  Ei:  Ruusukaali, mustat oliivit, kukkakaali, munakoiso, peruna, punakaali.

PALKOKASVIT JA YRTIT

Kyllä: Mustasilmäpavut, lime, mulperi, minttu. Neutraali: Mustapavut, kikherneet, vihreät pavut, herneet, soija, kamomilla, lakritsijuuri, persilija, timjami. Ei: Linssit, valkoiset pavut, eukalyptus.

JUOMAT

Kyllä: Vesi, olut, kirsikkamehu, ananasmehu, luumumehu.  Neutraali: Punaviini, valkoviini, porkkanamehu, greippimehu. Ei:  Hiilihapolliset juomat, kahvi, siideri, väkevä alkoholi, valkoinen tee, omenamehu, appelsiinimehu.

ÖLJYT, MAUSTEET JA KASTIKKEET

Kyllä: Kurpitsansiemenöljy, cayennepippuri, curry. Neutraali: Voi, neitsytoliiviöljy, seesamiöljy, auringonkukkaöly, basilika, mustapippuri, chili, korianteri, kumina, paprika, sahrami, suola, soija, pesto, majoneesi, tomaattikastike. Ei: Pähkinäöljy, viinietikka, kaneli, vanilja, valkopippuri, muskottipähkinä, sinappi, ketsuppi, kermakastikkeet.

VERIRYHMÄ A

LIHATUOTTEET JA MUUT PROTEIINIT

Kyllä: Karppi, turska, lohi ja kirjolohi, kananmuna. Neutraali: Tonnikala, kana, kalkkuna. Ei: Mäti, rapu, sammakko, hummeri, mustekala, simpukat ja osterit, katkaravut, savustettu kala, nauta, possu, villisika, hevonen, lammas, jänis, ankka.

MAITOTUOTTEET

Kyllä: Soijapohjaiset maidot, juustot ja jugurtit, tofu. Neutraali: Feta, vuohenjuusto, mozzarella. Ei: Cheddar, parmesan, rasvaiset juustot, maito, jäätelö, pehmeät juustot, jugurtti.

VILJATUOTTEET

Kyllä: Tattari. Neutraali: Riisi, maissi, quinoa. Ei: Couscous, durum, peruna, ruis, seitan, vehnä.

HEDELMÄT, PÄHKINÄT JA SIEMENET

Kyllä: Aprikoosi, mustikka, kirsikka, viikuna, greippi, sitruuna, ananas, luumu, maapähkinä ja maapähkinävoi, saksanpähkinä. Neutraali: Omena, avocado, taateli, kiivi, persikka, päärynä, vadelma, mansikka, vesimeloni, manteli, hasselpähkinä, macadamiapähkinä, pinjansiemen, seesaminsiemen, auringonkukansiemen. Ei: Banaani, kookos, mango, appelsiini ja mandariini, parapähkinä, cashewpähkinä, pistaasipähkinä.

VIHANNEKSET JA KASVIKSET

Kyllä: Artisokka, parsakaali, porkkana, endiivi, sipuli ja valkosipuli, kurpitsa, pinaatti. Neutraali: Ruusukaali, rucola, parsa, kanttarelli, kukkakaali, selleri, kurkku, fenkoli, sienet, vihreät oliivit, retiisi, punajuuri, merilevä, kesäkurpitsa. Ei: Kiinankaali, mustat oliivit, chili, munakoiso, paprika, punakaali, tomaatti.

PALKOKASVIT JA YRTIT

Kyllä: Mustapavut ja mustasilmäpavut, soija, linssit, kamomilla, inkivääri. Neutraali: Pavut, herneet, eukalyptus, lime, minttu, mulperi, persilija. Ei: Valkopavut, kikherneet, pippuri.

JUOMAT

Kyllä: Vesi, valkoinen ja vihreä tee, punaviini, porkkanamehu, greippimehu, sitruunamehu, ananasmehu. Neutraali: Kahvi, valkoviini, omenamehu, päärynämehu. Ei: Musta tee, hiilihapolliset juomat, olut, siideri, väkevä alkoholi, appelsiinimehu, tomaattimehu.  

ÖLJYT, MAUSTEET JA KASTIKKEET

Kyllä: Neitsytoliiviöljy, kurpitsansiemenöljy, auringonkukkaöljy, sinappi. Neutraali: Manteliöljy, basilika, kaneli, curry, korianteri, kumina, muskottipähkinä, oregano, sahrami, suola, timjami, pesto.  Ei: Voi, maissiöljy, pähkinäöljy, seesamiöljy, viinietikka, ketsuppi, majoneesi, suolakurkku, kermakastikkeet, tomaattikastike.

VERIRYHMÄ B

LIHATUOTTEET JA MUUT PROTEIINIT

Kyllä: Poro, lammas, jänis, turska, lohi, sardiini, mäti, kananmunat. Neutraali: Nauta, hevonen, maksa, kalkkuna, vasikka, kampasimpukat, taimen, tonnikala. Ei: Possu, villisika, kana, ankka, rapu, sammakot, hummeri, simpukat ja osterit, mustekala, katkaravut, savustettu kala. 

MAITOTUOTTEET

Kyllä: Raejuusto, jugurtti, rasvaton maito, feta, vuohenjuusto, mozzarella, ricotta. Neutraali: Brie, voi, cheddar, camembert täysmaito, edam, emmental, jäätelö, parmesan, tofu, soijapohjainen maito, juusto ja jugurtti. Ei: Kerma, rasvaiset juustot, mascarpone.

VILJATUOTTEET

Kyllä: Riisi, quinoa, hirssi. Neutraali: Mysli, kaura, peruna. Ei: Tattari, maissi, couscous, durum, ruis, speltti, vehnä.

HEDELMÄT, PÄHKINÄT JA SIEMENET

Kyllä: Banaani, mustikka, papaya, ananas, luumu. Neutraali: Omena, aprikoosi, kirsikat, taatelit, viikunat, greippi, kiivi, sitruuna, mango, vesimeloni, persikka, päärynä, vadelma, mansikka, manteli, parapähkinä, macadamiapähkinä, pekaanipähkinä, saksanpähkinä. Ei: Avocado, kookos, raparperi, cashewpähkinä, hasselpähkinä, maapähkinä ja maapähkinävoi, pinjansiemen, pistaasipähkinä, kurpitsansiemen, seesaminsiemen, auringonkukansiemen.

VIHANNEKSET JA KASVIKSET

Kyllä: Ruusukaali, kiinankaali, paprika, parsakaali, kukkakaali, munakoiso, persilija, punajuuri. Neutraali: Rucola, parsa, selleri, sienet, chili, kurkku, daikon, tilli, endiivi, fenkoli, valkosipuli, inkivääri, salaatti, punasipuli, merilevä, pinaatti, kesäkurpitsa. Ei: Artisokka, oliivit, kurpitsa, retiisi, tomaatti.

PALKOKASVIT JA YRTIT

Kyllä: Pavut, minttu. Neutraali: Herneet, soija, kamomilla, eukalyptus, timjami. Ei: Lime. 

JUOMAT

Kyllä: Vesi, vihreä tee, ananasmehu. Neutraali: Musta tee, kahvi, siideri, punaviini, valkoviini, omenamehu, porkkanamehu, greippimehu, appelsiinimehu. Ei: Olut, Hiilihapolliset juomat, väkevä alkoholi, tomaattimehu.

ÖLJYT, MAUSTEET JA KASTIKKEET

Kyllä: Cayennepippuri, curry, piparjuuri. Neutraali: Voi, neitsytoliiviöljy, pähkinäöljy, kurpitsansiemenöljy, auringonkukkaöljy, viinietikka, basilika, kardemumma, korianteri, kumina, sinappi, sahrami, suola, soija, vanilja, pesto, majoneesi, suolakurkku. Ei: Kaneli, ketsuppi, kermakastikkeet, tomaattikastike. 

VERIRYHMÄ AB

LIHATUOTTEET JA MUUT PROTEIINIT

Kyllä: Lammas, jänis, kalkkuna, turska, lohi, sardiini, tonnikala, kananmuna. Neutraali: Maksa, karppi, mäti, simpukat ja osterit, kampasimpukka, taimen. Ei: Possu, nauta, villisika, kana, ankka, hevonen, savustettu liha, rapu, sammakko, hummeri, mustekala, katkarapu. 

MAITOTUOTTEET

Kyllä: Feta, ricotta, vuohenjuusto, mozzarella. Neutraali: Cheddar, rasvaton maito, edam, emmental, soijapohjainen maito, juusto ja jugurtti, tofu. Ei: Brie, voi, kerma, jäätelö, parmesan, täysmaito.

VILJATUOTTEET

Kyllä: Hirssi, riisi. Neutraali: Kaura, peruna, ruis, quinoa. Ei: Tattari, maissi, couscous, speltti, vehnä.

HEDELMÄT, PÄHKINÄT JA SIEMENET

Kyllä: Kirsikat, viikuna, greippi, kiivi, sitruuna, ananas, luumu, maapähkinä ja maapähkinävoi, saksanpähkinä. Neutraali: Omena, aprikoosi, mustikka, taateli, vesimeloni, papaya, persikka, päärynä, vadelma, mansikka, mandariini, pekaanipähkinä, manteli, parapähkinä, cashewpähkinä, macadamiapähkinä, pistaasipähkinä. Ei: Avocado, banaani, kookos, mango, appelsiini, raparperi, hasselpähkinä, kurpitsansiemen, seesaminsiemen, auringonkukansiemen.

VIHANNEKSET JA KASVIKSET

Kyllä: Parsakaali, kukkakaali, selleri, kurkku, munakoiso, valkosipuli, persilija. Neutraali: Ruusukaali, kiinankaali, rucola, parsa, sienet, endiivi, daikon, fenkoli, inkivääri, salaatti, sipuli, kurpitsa, merilevä, pinaatti, tomaatti, kesäkurpitsa. Ei: Artisokka, paprika, oliivit, chili.

PALKOKASVIT JA YRTIT

Kyllä: Linssit, pavut, kamomilla, lakritsijuuri, lime. Neutraali: Herneet, eukalyptus, minttu, timjami. Ei: Mustapavut, kikherneet, valkopavut.

JUOMAT

Kyllä: Kahvi, vihreä tee, porkkanamehu, kirsikkamehu. Neutraali: Siideri, punaviini, valkoviini, vissy, omenamehu, greippimehu, ananasmehu, sitruunavesi. Ei: Musta tee, hiilihapolliset juomat, väkevä alkoholi, olut, appelsiinimehu.

ÖLJYT, MAUSTEET JA KASTIKEET

Kyllä: Neitsytoliiviöljy, curry, piparjuuri, korianteri, kumina. Neutraali: Pähkinäöljy, basilika, kardemumma, kaneli, tilli, muskottipähkinä, suola, soija, timjami, vanilja, pesto, majoneesi, sinappi. Ei: Voi, kurpitsansiemenöljy, seesamiöljy, auringonkukkaöljy, pippuri, chili, suolakurkku, viinietikka, kermakastikkeet, ketsuppi.

LYHYT MAININTA LIIKUNNASTA:

Lopuksi vielä mainitsen lyhyesti liikuntapuolesta, sillä myös muunmuassa siihen veriryhmädieetin ajatus antaa ohjeita. Liikunnan ideaalisuus perustuu tässä täysin ruokavalioon, eikä ota huomioon henkilön elämäntapaa muuten, mutta ainakin omalla kohdallani meni tämäkin jälleen nappiin :D Ohjeet sanovatkin, että 0 -veriryhmää edustavan ihmisen tulisi harrastaa raskasta fyysistä liikuntaa, kuten esimerkiksi lihastreeniä, aerobiccia tai juoksua, sillä lihapainotteisesta ruokavaliostaan se saa runsaasti energiaa. A -veriryhmälle puolestaan ideaalisinta ovat rauhalliset lajit, kuten jooga tai ihan vaan venyttely, sillä kasvispainotteisen ruokavalion ansiosta sen ei tarvitse polttaa ylimääräistä energiaa raskaalla aktiviteetillä. B -veriryhmän edustajat hyötyvät D'Adamon mukaan parhaiten kohtuullisesta liikunnasta, kuten esimerkiksi uimisesta tai pyöräilystä, kun taas AB -veriryhmään kuuluvat ovat ruokavalion tapaan tässäkin asiassa A- ja B -tyyppien eräänlainen välimuoto, eli eri lajeista heille sopivat melko monipuolisesti kaikki rauhallisemmasta mietiskelystä jopa raskaampaan lihastreeniin, kunhan tämä suhteutetaan heidän noudattamaansa ruokavalioon soveltuvaksi.

Kirjassa käsitellään ilmeisesti myös vielä jopa luonteenpiirteitä ja muita, joita eri veriryhmien edustajilla on yhteistä, mutta tosiaan kun en ole itse kirjaa päässyt vielä lukemaan, menee se jo hieman korkealentoiseksi, joten pysytellään näissä :)

LOPPUSANAT:

Kaikenkaikkiaan listat hyödyllisistä sekä haitallisista ruoka-aineista ovat siis hyvinkin kattavia; itse keräsin tähän ainoastaan tunnetumpia ja yleisemmin käytettyjä ruoka-aineita ja jätin pois esimerkiksi joitain mausteita ja yrttejä, joihin hyvin harvoin missään törmää, etenkään Suomessa. Netistä kyllä löytyy kuitenkin paljon lisääkin tietoa, jos aihe jäi kiinnostamaan ja esimerkiksi itse latasin puhelimeeni Food For Your Blood Type Diet -nimisen appin, joka vaikuttaa erittäin kattavalta ja sen avulla on helppo esimerkiksi kaupassa tsekata ruoka-aineita, joita kannattaa valita :)

Kuten ylempänä totesin, osuu ainakin omat ruokailutottumukseni hyvinkin vahvasti yksiin oman veriryhmäni suositusten kanssa, vaikka muutamia sellaisiakin haitallisista löytyy, joista pidän. Vaikken kovin vakavasti aiheeseen suhtaudukaan, ajattelin kuitenkin kokeilla painottaa enemmän hyödyllisiksi lueteltuja raaka-aineita ruokavaliossani, ja jättää kenties joitain haitallisia pois. Tässä on juuri parasta se mainitsemani, että ainoa mitä tämän kokeilusta voi seurata jos jotain muutosta tulee, on positiivista!

Linkkaan vielä alle muutamat suomenkieliset sivustot, joista itse pidin kun aiheesta lueskelin. Jättäkää tosiaan ihmeessä kommenttia, miltä aihe vaikuttaa; oletteko törmänneet tähän ennen vai tuliko tämä ihan uutena juttuna? Jos tiedätte oman veriryhmänne (jos ette, niin mainostampa tässä samalla nyt sitäkin, että käykää ihmeessä kaikki luovuttajaksi kelpaavat SPR:llä luovuttamassa verta x) Meillä käy koko suku säännöllisesti!), niin osuivatko yksiin omien ruokailutottumustenne kanssa, vai menikö ihan metsään? Mun mielestä ainakin niin mielenkiintoinen aihe, vaikkei mitään tieteellistä näyttöä tämän taakse ollakaan saatu ajatusta tukemaan!

LINKIT

Kemikaali Cocktail - Veriryhmäkohtainen Ruokavalio

Netikka - Veriryhmä -dieetti

Pronutritionist - Veriryhmädieetti on tutkitusti humpuukia

Aika Elää - Veriryhmäsi Ruokavalion Koostamisen Suuntaviivana

(tässä vain ensimmäinen postaus aiheesta, klikkaa oikean reunan arkistosta oma postaus jokaisesta veriryhmästä!)

HEDELMÄINEN PASTASALAATTI

Pitkästä aikaa olisi luvassa reseptipostausta! Tämä salaatti on ollut yksi ehdottomista suosikeistani jo lapsuusajoista lähtien ja se on muunmuassa ruoka, jota himoitsin eniten Tallinnavuoteni aikana :) Salaattien tapaan se on melko moniulotteinen ja helposti muunneltava, mutta allaoleva resepti on muodostunut omaksi suosikikseni. Hieman enemmän työtä se vaatii kuin ehkä ihan pelkkä vihersalaatti, mutta lupaan silti valmistuksen olevan helppo ja kohtuullisen nopea. Parasta tämä pastasalaatti on mielestäni ehdottomasti jääkaappiviileänä, eli valmistuksen jälkeen kannattaa malttaa hetki ennen syömään ryhtymistä :)

Raaka-aineet:

- 1 pussi tricolor -simpukkapastaa

- 2 vihreää paprikaa

- rasiallinen pikkutomaatteja

- 4 omenaa (royal gala mielestäni parasta tähän tarkoitukseen)

- 1 säilykepurkki mangoa

(halutessaan salaattiin myös lihaa, toimii kana tässä parhaiten - meidän perheessä yleensä laitettu noin 500g-700g hunajamarinoitua kanaa)

Kastike:

- 3 purkkia kermaviiliä

- maun mukaan currymaustetta (paljon!)

- paprikamaustetta

Valmistus:

Laita pastat kiehumaan ja jos haluat käyttää salaatissa myös kanaa, laita se pannulle paistumaan. Pilko samalla kaikki loput raaka-aineet sopivankokoisiksi kuutioiksi ja lisää kulhoon. Tällä määrällä salaattia tulee todella reilusti, eli kulhon on oltava todella iso! Anna keittyneen pastan ja kypsyneen kanan jäähtyä jonkinaikaa (mitä viileämmäksi, sen parempi) ja tee sillä aikaa kastike, joka on tämän salaatin ehdoton juju! Sekoita pienemmässä kulhossa tasaiseksi kolme purkkia kermaviiliä ja lisää hieman paprikamaustetta sekä niin paljon currymaustetta, että kastike saa keltaisen värin ja maku on sopiva - maistele siis välissä! Lopuksi kippaa salaattikulhoon hedelmien ja vihannesten päälle pastat, kanat sekä lopuksi kastike ja sekoita kaikki tasaiseksi. Nauti! Halutessasi vaihtelua, voi salaattiin lisätä esimerkiksi anansta tai maissia, eli monipuolisuus on taattu :) Ja loppuun vielä varoitus: salaatti kuluu silmänräpäyksessä, sillä ainakin kaikki tähän asti sitä maistaneet ovat ihastuneet kovasti!

OPERATION: POSITIVE VIBES

Viimeaikoina olen miettinyt erityisen paljon positiivisen ajattelun hyötyjä ja sitä, kuinka itsekin muistan aivan liian harvoin keskittyä niihin hyviin puoliin etenkin silloin, kun kyse on minusta itsestäni ja omasta elämästäni. Totuus on, että minullakin on superisti enemmän asioita elämässäni, joista pitäisi olla kiitollinen joka ikinen hetki, kuin asioita joista olisi aihetta valittaa tai olla tyytymätön. Silti vaan niitten parannettavien asioitten lista on pitkä ja jatkuvasti keksin sinne uusia lisäyksiä sen sijaan, että osaisin pysähtyä elämään hetkessä ja tunnustaa asiat, joista oikeasti pidän juuri sellaisena, kuin ne ovat. Ehkä musta kuoriutuu näin kesäisin elämän muutenkin maistuessa erityisen hyvältä tällainen hieman syvällisempi fiilistelijä, mutta just nyt tuntuu hyvältä kirjoittaa näitä asioita ylös :)

Alan pikkuhiljaa tässä iässä tiedostaa ja hyväksyä asian, että olen aivan totaalisesti "sitten kun" -ihminen. Mun on koko elämäni ollut todella hankala keskittyä juuri kuluvaan hetkeen, vaan sen sijaan olen jatkuvasti ajatuksissani itseäni edellä ja mietin sekä suunnittelen tulevaisuutta. Ajatukseni alkavat pääasiassa sanoilla "sitten kun" ja näitten siivittämänä pyrin jatkuvasti parempaan tai vaan erilaiseen sen kustannuksella, että varsinainen elämä vaan kuluu ohitseni ilman, että kiinnitän siihen lainkaan huomiota. Uskon, etten ole ajatusteni kanssa yksin, ja että tietyllä tapaa meitä jopa kasvatetaan siihen lapsesta saakka. Koulussa piti jatkuvasti olla suunnittelemassa seuraavaa askelta ja sitä, miksi haluaa isona tulla. Pitkäjänteiseen ja kauaskatseiseen ajattelutapaan kannustettiin muunmuassa sanoilla "sitten kun olet vanhempi" ja kaikki päätökset elämässä piti perustella, miten ne vievät minua eteenpäin pitkällä ajanjaksolla. Koskaan en kuullut sanottavan, että pysähdytäämpä hetkeksi ja mietitään juuri tätä hetkeä. Mitä haluat tehdä tai millainen koet olevasi juuri nyt? Mistä pidät juuri tällä hetkellä? En koskaan.

Mitä enemmän yritän asiaa pohtia, sitä enemmän mua jotenkin kauhistuttaa, kuinka olen nyt jo elänyt todella monen hyvän hetken ohi niin, että olen keskittynyt vain tulevaan tajuamatta edes sitä, kuinka hyvä on ollut olla juuri siinä hetkessä. Esimerkiksi joitain vanhoja valokuvia vaikka yläasteajoiltani katsoessani näen ihanan, ikimuistoisen hetken, mutta muistan silti elävästi, kuinka juuri tuolloin ajattelin vain kuinka "ensikerralla sitten nautin aidosti kun näytän paremmalta" tai muuta aivan yhtä idioottimaista. Tuo ulkonäköesimerkki on tosin ainoastaan yksi monesta, enkä tarkoita keskittää tätä postausta siihen aiheeseen. Olen myös viettänyt aivan syntymästäni asti lukuisia kertoja vuodessa sukulaisteni syntymäpäivillä ja muissa juhlissa (kyllä, kohtuu iso suku ja joskus juhlia saattaa olla jopa yhdet viikkoon aina saman porukan kanssa :D), mutta kun lähden miettimään kuinka hyvin oikeasti tunnen heitä tai monestiko olen viettänyt nuo hetket pysähtyneenä ja toista aidosti kuunnellen, jäävät kerrat helposti laskettaviin. En nyt kuitenkaan meinaa sitä, ettenkö osaisi keskustella ihmisten kanssa tai kiinnittäisi heihin huomiota kanssakäymisen aikana, mutta toivottavasti ymmärrätte mitä haen takaa :)

Mitä tälle sitten voisi tehdä? Miten kykenisin oikeasti nauttimaan enemmän hetkestä ja olemaan ehkä myös jollain tapaa spontaanimpi? Nytkin on kaunein ja parhain aika vuodesta ja mahdollisuudet ovat rajattomat, mutta jopa ennen tämän postauksen kirjoittamisen aloittamista ajatukseni olivat 90prosenttisesti Ranskaan muutossa ja suunnittelin mitä pitää tehdä ennen sitä, mutta kaikki nuo asiat ovat vain pakollisia suorituksia ennen kuin se "sitten kun" koittaa. Mitä ihmettä? Nyt tuli stoppi tälle! Kirjoitin jopa summer to do -postauksen yli kuukausi sitten, mutta kesäkuusta on mennyt jo yli puolet enkä ole juurikaan saanut asioita rastittua listaltani; "sitten kun olen terve", "sitten kun saan aikaiseksi hankittua", "sitten kun tiedän työvuoroistani" ja niin edelleen. Voi apua.

Ensimmäisenä ajatuksena keksin, että alan pitää itselleni positiivisuuspäiväkirjaa, eli kirjoitan joka ilta ennen nukkumaanmenoa kolme asiaa, joista tykkäsin juuri siinä päivässä ja mitkä olivat ne hetket, joissa kykenin pysähtymään ja nauttimaan täysin siitä hetkestä. Yhden kohdan pyhitän myös itselleni, sillä myös oma itseni, sekä fyysinen että psyykkinen, on jatkuvasti itsekritisoinnin kohteena enkä oikeastaan ikinä kehu itseäni tai pysähdy miettimään niitä puolia, joista tykkään itsessäni tai olin erityisen ylpeä juuri sinä päivänä. Kirjoitan myös alle muutaman ajankohtaisen "sitten kun" -lauseen ja olisi huippua, jos te tekisitte kommenttikenttään saman, sillä uskon näitä löytyvän kaikilta! Kun lause tai useampi on kirjoitettu ylös, on helpompi miettiä, miksi sitä aina lykkää, eikä voisi muokata sitä nykyhetkeen soveltuvaksi. Yritetään kaikki tämän jälkeen hoitaa nuo asiat vaikka viikon sisällä!

"Sitten kun tiedän varmasti, että minulla on vapaapäivä ja aikaa, lähden juoksulenkille jokivartta pitkin."

(Työkutsua tuskin olisi tullut enää iltapäivällä (itseasiassa yhtä poikkeustilannetta lukuunottamatta), joten miksen mennyt illalla juoksemaan?)

"Sitten kun lähden Ranskaan, ostan itselleni bikinit ja menen rannalle!"

(Kannustan aina kaikkia muita olemaan armollisia itselleen ja kulkemaan itsevarmasti ja vapautuneesti koostaan huolimatta, mutta itse kammoan ajatusta tehdä samoin; ainakaan paikassa jossa tunnen yhdenkin ihmisen. Tässä olisi aikalailla opeteltavaa, ja tämä tulee olemaan itselleni vaikeinta; tuskin siis ainakaan ihan viikossa onnistun, mutta katsotaan, josko ennen Ranskaa kuitenkin!)

"Sitten kun ehdin hankkia uusimman kirjan viimeiseksi lukemastani sarjasta, aloitan taas lukemisen."

(Mulla on myös yksi toinen kirja tuossa yöpöydällä parhaillaan kesken, eli jospa vaikka aloittaisin siitä ennen kuin siirryn uuden pariin!)

 

Tällaisia muunmuassa löytyy siis multa, mites te? Uskon, että tämä olisi superhyödyllistä meille ihan jokaiselle, joten haastan teidät kaikki lukijat kirjaamaan näitten lisäksi päivittäin ylös myös niitä positiivisia asioita ja pysähtymään hetkeksi miettimään, mikä on hyvin just sillä hetkellä <3 Ollaan armollisia itsellemme ja muille ympärillämme oleville ja muutetaan maailmaa positiivisilla viboilla joka ikinen päivä! Kuka ottaa haasteen vastaan?

5 TAPAA HELPOTTAA OLOA SAIRAANA

En tiedä minkä ihmeen kesäflunssan tai noroviruksen olen onnistunut itselleni saamaan, mutta blogin puolella on ollut nyt tällä viikolla hiljaisempaa, sillä olen tiistaista asti maannut sängynpohjalla kuumeen kanssa. Olin vasta toukokuussa kipeänä, joten ihme kuinka äkkiä sairastuin jälleen, vaikka normaalisti en ole juurikaan kipeänä! Nyt onneksi alkaa jo pikkuhiljaa helpottaa ja tänään on ensimmäinen päivä kun jaksan olla vähän kauemmin ylhäällä, mutta vielä pitää kyllä ottaa rennosti vähintään viikonlopun yli. Ajattelinkin tässä sohvalla makoillessani paneutua vihdoin blogiinkin ja listata asioita, joilla ainakin itse helpotan oloani näin sairauden iskiessä :) Toivottavasti näistä on apua teillekin!

1. Juo, juo ja vielä kerran: JUO! Mulla itselläni menee sekä kylmää että kuumaa aikalailla sekaisin, kunhan vaan saan pidettyä kehon nesteytettynä. Päivisin varsinkin näin lämpimillä ilmoilla olen turvautunut joko ihan veteen tai sitten mehuun (oma ehdoton suosikkini on FunLightin Metsämarja!), joista jälkimmäinen on myös siitä hyvä, että jos ei ruoka maistu niin saa edes hieman pidettyä sokereita ylhäällä senkin avulla (tosin tähän tarkoitukseen ei sitten tuo oma suosikkini kelpaakaan, siinä kun ei sokeria ole lainkaan). Illalla puolestaan olen kiskonut usein kaksi isoa kupillista teetä, jonka lämpö hellii juuri sopivasti kurkkua, vaikka se minulla ei tällä kertaa onneksi kovin kipeä ole ollut.

2. Lepo! Ja ihan täyslepo nimittäin; itse olen ollut nyt ylhäällä ainoastaan pakolliset koiralenkit ja lääkärireissut, muuten olen viettänyt koko hereilläoloaikanikin sängynpohjalla ja ahminut Temptation Icelandin (Kyllä, VIHDOIN minäkin pääsen sitä katsomaan kun Tallinnassa ei näkynyt Ruutu!!!) koko kolmoskauden tämän parin päivän aikana :D Eilinenkin meni todella paljon nukkuen; heräsin ensin aamu kymmeneksi lääkäriin, palasin sitten kotiin ja käytin koirat, lähdin yhdeksi vielä toiseen lääkäriin ja olin takaisin kotona hieman ennen kahta. Hetken Ruutua tuijotettuani menin päiväunille siinä kello kolmen maissa ja heräsin vasta illalla kahdeksan aikaan. Yöunille menin vähän yhdentoista jälkeen ja tänään kello soitti jälleen kymmenen aikaan, eli kevyet 15 tuntia tuli nukuttua vuorokauden aikana!

3. Kuuma kylpy on oma ehdoton suosikki kipeänä, vaikka sanotaankin, että kuumeessa pitäisi ennemminkin viihtyä viileässä. Sovelsin tätä aikanani ammeettomissa asunnoissamme suihkuun, mutta voi miten olenkaan onnellinen kun tässä kesäasunnossamme on pieni amme! Kuuma höyry helpottaa myös todella paljon hengittämistä ja avaa tukkoisuutta, joten jo siitä syystä kylvyssä on ihana rentoutua ja selvittää ihan jumissa olevaa päätä sairaana.

4. Valkosipuli! Itse uskon vahvasti valkosipulin antibioottisiin vaikutuksiin ja eikös siitä ole ihan tutkittuja todisteitakin, miten hyvä lääke valkosipuli flunssan hoitoon on? Rakastan sitä yli kaiken ja syönkin valkosipulia paljon muutenkin, mutta etenkin kipeänä haalin sitä niin ruokaani kuin ulkoiseenkin käyttöön. Isoäitini on opettanut minulle tavan, jota käytän yhä joka kerta kipeänä ollessani: laitan ensin kahteen pakastepussiin reilusti valkosipulinkynsiä, usein jaan kokonaisen valkosipulin puoliksi ja sitten vedän pussit jalkoihini, joitten päälle vedän vielä villasukat pitämään koko komeutta paikallaan. Pyrin pitämään näitä valkosipulisukkia jalassani aina kotonaollessani, mutta vähintään vedän ne jalkaan yön ajaksi. 

Lisäksi teen yleensä kerran päivässä tehoshotin, johon tulee puolikkaan sitruunan mehu, valkosipulia, inkivääriä ja chiliä pilkottuna sekä pieni pisara hunajaa hieman tasoittamaan makua. Kuulostaa aika kamalalta, mutta tuon nielaisee niin nopeaan, ettei makua ehdi edes maistaa sen kummemmin :)

5. Lääkkeet pääsevät tietysti myös omalle listalleni, vaikka melko harvoin niitä käytänkään. Usein saan olla tosissaan ihan kunnolla kipeä, ennen kuin lääkettä otan, mutta jos kuitenkin on selvästi kuumetta tai olo on muuten vaan aivan rikki, niin ainakin itse olen sitä mieltä, että turha väkisin kituuttaa jos särkylääke selvästi ja nopeahkosti oloa helpottaisi. Myös vitamiinit ja muut ovat erityisen tärkeitä keholle etenkin sairastaessa, joten otan lisäni erityisen tarkasti sairastaessa.

Löytyykö teiltä jonkinlaisia omia, hyväksi havaittuja keinoja sairautta vastaan taisteluun? Sattuuko teistä lukijoista löytymään kohtalotovereita, joitten kuumeilut ajoittuvat lähes aina nimenomaa lämpimille ilmoille talvikuukausien sijaan?

WEEK 23 SUMMARY

Muutama viikko on ehtinyt vierähtää edellisestä summarysta, mutta nyt kun viikot eivät enää koostu pelkästä koulustressistä ja finalseista yritän herätellä tätäkin jälleen henkiin :) Ensimmäinen reilu viikko Suomessa on nyt takana ja paljon on ehtinyt jo tapahtua! Tavoitteenani on tosiaankin ottaa kesästä kaikki irti ja tehdä ja nähdä mahdollisimman paljon kaikkea, joten toivottavasti nämä summarytkin täyttyvät vaivatta monipuolisista kuvista ja aiheista. Saa nähdä! Millainen viikko teillä on ollut? :)

1. Ruissalossa koirien kanssa, jonka päätteeksi testiin pääsi ensimmäistä kertaa punajuuri-mansikka VegePops; toimii! / 2. Valmistujaispäivänä juhlimme myös hyvän lapsuudenystävämme valmistumista; olemme tunteneet vuodesta 1998 asti! Oli ihana nähdä pitkästä aikaa juuri tällä porukalla, etenkin kun me isosiskot olemme kummatkin muuttaneet jo pois Turusta emmekä nää enää muuten niin usen :) / 3. Eilisen vietin Hyvinkäällä koirien kanssa Roturacessa! Shiboja oli mukana kahden joukkueen voimin, ja päivä oli kaikenkaikkiaan onnistunut, vaikka joukkueemme sijoittuivatkin vasta sijoille 24. ja 26. Päivästä tulossa postausta koirablogiin, johon päivitin tänään viimetorstain kuulumisia, vaikka ulkoasu onkin tällä hetkellä hieman työnalla! / 4. Selfietä eiliseltä ennen uloslähtöä. / 5. Kahvittelua on tullut harrastettua paluumuuton jälkeen ahkerasti kaikissa Turun ihanissa kahviloissa! Tänään vuorossa oli uuden Nooan testaus parhaan ystävän kanssa, jossa emme olleet kumpikaan vielä aiemmin käyneet, mutta menemme aivan varmasti uudestaankin! Aivan käsittämättömän upea paikka ja mitkä maisemat! / 6. Tunnelmia eilisillalta Samppalinnasta :) / 7. Sunnuntaikooma, sekä mulla että Novalla <3 Kiva viikko takana!

PERJANTAIFIILIKSIÄ

Ihanaa perjantaita ja alkavaa viikonloppua! Blogin puolella on viimepäivinä ollut hieman hiljaisempaa, sillä Suomeen kotiutumisen myötä olen haalinut itselleni paljon tekemistä ja näkemistä siinä samalla käytännönjuttuja kuntoon hoitaen, kuten esimerkiksi saanut hankittua asunnon Ranskasta ensivuodeksi sekä kokoustanut ja tenttinyt kesätöitä varten vaadittavia kursseja. Tänään kävin hyväksytysti suorittamassa sekä anniskelupassin että alkusammutuskoulutuksen (jossa olin muuten ihan pelko perseessä, hyi apua!) ja tulevan maanantain ja tiistain vietän ensiapukoulutuksessa. Työnkuvani on siis niinkin monimutkainen kuin tarjoilija/baarimikko :D No, ompahan ainakin ties mitä papereita ja pätevyyksiä vaikka sitten tulevaisuuden varalle!

Kotimatkalla kävin kaupan kautta hakemassa jääteetä sekä tuoreita kirsikoita, nam <3 Ennen herkuttelua nappasin kuitenkin vielä koirat mukaan ja lähdettiin lenkkeilemään jokirantaa pitkin eri suuntaan ja hieman kauemmaksi kuin normaalisti; tosi kiva reitti ja ihana ilma! Nyt tekisi ihan hirveästi mieli ottaa päikkärit ennen vanhemille lähtöä, jossa treffataan tänään koko porukalla ja tehdään kotitekoista pizzaa! Huomiselle on puolestaan suunnitelmissa reissu pääkaupunkiseudulle koirien kanssa ja illemmalle ollaan suunniteltu lähtevämme ulos rakkaan parhaan ystävän kanssa, joten superkiva viikonloppu tulossa :) Mites teillä?

RUISSALOSSA

Ihanaa alkanutta viikkoa kaikille! Pikkuhiljaa aloitellaan arkea täällä Suomessa, mutta vielä ennen siihen paluuta vietimme eilisen ulkoillen koirien kanssa Ruissalossa; yhdessä Turun suosikkikohteistani näin kesäisin! Ajoimme auton lähes saaren päähän asti, josta teimme ensin lenkin koirapuistolle, johon eksyimme samaan aikaan lähes 40 muun koiran kanssa, jotka viettivät kasvattitapaamistaan. Etenkin Kado oli ihan onnesta soikeana niin monesta leikkikaverista; Nova keskittyi lähinnä juoksemaan keppien perässä.

Puistolta jatkoimme viereiselle koirarannalle, jossa neiti paineli samantien polskimaan Kadon vinkuessa rannalla Novan perään. Senverran poikakin kuitenkin rohkeni loppua kohden, että uskalsi jopa hakea kepin vesirajasta niin, että joutui kastamaan hieman etutassujaan... :D Kyllä. Hitaasti mutta varmasti... Lopulta teimme vielä pienen kierroksen kahvilalle, jossa pysähdyimme levähtämään ennen takaisin autollepäin suuntaamista. Jaksoimme kaikenkaikkiaan ulkoilla hieman reilun kolmen tunnin ajan, joten takaisin kotiin päästyämme simahtivat koirat samantien syötyään koko loppupäiväksi!

Uuteen asuntoon kotiutuminenkin on sujunut hienosti ongelmitta, joskin vielä en ole jaksanut purkaa mitään tavaroita, joten se taitaa olla ohjelmassa vielä tämän päivän aikana... Muutamia käytännönjuttuja olen kuitenkin saanut jo hoidettua ja työkuviotkin alkavat pikkuhiljaa selvitä, joten eiköhän tässä kohta päästä siihen ihan kunnon arkeen kiinni :)

ONNEA KAIKKI VALMISTUNEET!

Huh! Nyt on juhlat juhlittu, ja eilinen meni ihan superpitkäksi aamun alkaessa seitsemältä ja viimeisten vieraitten lähtiessä vasta yhdeksän jälkeen illalla. Sen jälkeen vielä paikkojen siivoamista ja kaikkien jämäruokien pakkaamista ennen kotiinlähtöä; itsekin kannoin neljä isoa kassillista ruokaa kotiini, jotka sain juuri ja juuri mahdutettua jääkaappiin! Seuraavat pari päivää saakin sitten kiskoa mahantäydeltä muunmuassa sushia, hedelmäistä pastasalaattia ja mummuni tekemiä lihapullia. Niin ja kakkua! Helposti olisi riittänyt kakkuja yksi vähemmänkin, mutta syödään nyt sitten juustomoussekakkuakin kyllästymiseen asti ennen takaisin dieettiin palaamista :D

Kaikkein kivointa oli kuitenkin tietenkin kaikkien sukulaisten ja ystävien näkeminen; omia juhliani vietettiin kolme vuotta sitten, joten viimeksi tuolloin on ollut samassa mittakaavassa ihmisiä paikalla :) Tällä kertaa ehdin myös ihan eritavalla jutella ihmisten kanssa, vaikka siinä samassa autoinkin myös paljon keittiön puolella. Illalla kotiin päästyäni siskoni kävi vielä tätäkautta matkallaan baariin kun asun ihan tässä keskustassa, lähdin samaa matkaa vielä käyttämään koirat ulkona ja kaaduin sitten samantien sänkyyn!

Olitteko te eilen juhlissa tai valmistuitteko kenties itse? Kommentoikaa ihmeessä, millainen päivä on ollut! Mä suuntaan nyt koirien kanssa Ruissaloon kunnon lenkille :)

INSPIRATION BOARD

Super pitkä reilu vuorokausinen muutto takana, mutta nyt pääsen vihdoin rauhoittumaan uuteen asuntoon iltapalaleivän ja jättikokoisen teekupin kanssa <3 Kaikkea tätä häslinkiä lisää vielä siskoni huomiset ylioppilasjuhlat, mutta innolla kuitenkin odotan niitä ja on jälleen ihanaa olla Suomessa, vaikka sitten edes hetken, vaikka Tallinnaa onkin jo nyt ikävä :) Yksi rentoutumiskeinoni on selailla We Heart It -sivustolta ihania ja inspiroivia kuvia ja kokosinkin jälleen tänne kollaasin, joka kuvastaa tämänhetkisiä fiiliksiäni. Tällä hetkellä inspiroivat muunmuassa upeat juhlamekot, hempeänsävyiset huulimeikit, kylmä kupliva sekä ajatukset etelän lämmöstä, joka ei onneksi ole kuin muutaman kuukauden päässä! Myös raikkaat jääkahvit sekä smoothie bowlit houkuttavat ja niitten vastakohtana himoitsen myös kovasti kuvan pizzaa! No, eiköhän huomenna saa syödäkseen enemmän kuin tarpeen, ja todennäköisesti rääppiäisiä vietetään vielä monen päivän ajan juhlien jälkeenkin...

Nyt katson hetken vielä jotain hyvää ohjelmaa ja painun sitten nukkumaan, jotta jaksan herätä aamulla juhlapäivään! Onnea vielä kaikille muillekin valmistuville! <3